Oh, Lawd, è stato difficile comporre questo post! Esattamente come si dovrebbe concentrarsi quando hanno arrostite le patate aglio di aglio e il calzolaio di pesca in mente? Non è possibile !!
Da quando abbiamo parlato di condividere le nostre ricette preferite del Ringraziamento, ho pianificato egoisticamente di prenderne alcune per me stesso, Mwahahahaa (se non ti dispiace)! E, naturalmente, sei il benvenuto a fare lo stesso.
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Si prega di pubblicare le tue ricette preferite del Ringraziamento nei commenti
E sicuramente ne prendi di nuovi da provare a casa.
Ecco i miei primi tre. Non devono essere fantasiosi. Questo è un ambiente senza stress, giovane donna. Anche un pasto laterale veloce sarebbe bello. Se ti piace prepararlo, sentiti libero di condividerlo!
La tua amichevole tossicodipendente di bellezza della comunità,
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ingredienti
Per la torta:
1/2 tazza di burro
1/2 tazza di Crisco
2 tazze di zucchero
5 uova, separate
2 tazze di farina ordinaria
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
1 tazza di latte di burro
1 teaspoon estratto di vaniglia
1 tazza di cocco, grattugiata
1 tazza di noci pecans, tritata
Per la glassa:
1/4 di tazza di burro
1 8 once. Crema di formaggio in fase
Sugar a velo da 1 libbre in scatola, setacciato
1 teaspoon estratto di vaniglia
Istruzioni di preparazione
Ehm, sono stato brevemente impazzito quando non sono riuscito a scoprire questa ricetta questa mattina. È stato un regalo della mia grande buona amica Elizabeth circa 10 anni fa. Lo ha copiato da un libro di cucina vintage, così come ora è la mia ricetta di torta preferita di tutti i tempi (finora).
Inizio: preriscaldare il forno a 350 gradi.
Torta: burro di crema, crisi e zucchero fino a quando non è soffice. Aggiungi i tuorli, uno alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta. Setacciare la farina e il bicarbonato di sodio insieme. Aggiungi lentamente alla miscela crema, alternativamente con latticello. Aggiungi vaniglia, cocco e noci. Sbattere gli albumi fino a quando non sono rigidi. Piegare nella pastella. Versare in tre padelle di torta rotonda leggermente infarinate da 9 pollici. Cuocere a 350 gradi per 30-35 minuti. Frost con glassa di torta alla crema italiana.
FROSTING: miscela il burro e la crema di formaggio con miscelatore elettrico. Aggiungi zucchero e vaniglia, oltre a poi battere. Aggiungi un po ‘di latte, se necessario, per una consistenza di diffusione appropriata. Distribuire tra strati, top e lati della torta. Divorare!
ingredienti
1/2 pinta mirtilli freschi o congelati
1/2 lattina di pesche a fette, drenate
1 14 once. può latte condensato
2 cucchiaini di cucciolo di limone grattugiato
3/4 di tazza più 2 cucchiai di burro freddo o margarina
2 tazze di miscela di cottura a biscotti, diviso
1/2 tazza di zucchero di canna saldamente impacchettato
1/2 tazza di noci tritate (opzionale)
gelato alla vaniglia
Istruzioni di preparazione
Inizio: preriscaldare il forno a 350 gradi.
In una ciotola, integrare mirtilli, pesche, latte condensato e buccia di limone.
In una ciotola diversa e più grande, tagliare il burro da 3/4 di tazza in 1 1/2 tazze di biscotti mescolando fino a quando friabile; Aggiungi la miscela di mirtilli. Distribuire in teglia quadrata unta da 9 pollici.
In una piccola ciotola, integra rimanere un mix di biscotti da 1/2 tazza e zucchero; Tagliare per rimanere 2 cucchiai di burro fino a quando friabile. Aggiungi i dadi se lo si desidera. Cospargere con il calzolaio.
Cuocere 1 ora e 10 minuti (o fino a doratura), oltre a servire caldo con gelato alla vaniglia.
ingredienti
2 grandi teste all’aglio
1 cucchiaino di olio d’oliva
Patate da 4 libbre
sale e pepe a piacere
8 cucchiai (1 bastone, eek!) Burro non salato
1 1/2 tazze di crema pesante
Istruzioni di preparazione
Inizio: preriscaldare il forno a 425 gradi.
Tagliare la parte superiore di 1/4 di pollice dalle teste di aglio e scartare. Teste di rivestimento con olio d’oliva, avvolgenti in un foglio di alluminio. Cuocere fino a dolorare e dorare (circa 45 minuti). Elimina dal forno, lasciati in piedi fino a quando è sufficiente per gestire. Sbucciare con cura gli spicchi di aglio, mettere da parte.
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Metti le patate in un brodo grande, copri con acqua fredda e salata. dare bollire. Cuocere fino a quando è estremamente tenero (circa 12 minuti). Scolare e schiacciare.
Scaldare il burro e la panna in casseruola fino a quando il burro si è sciolto e la panna si sente calda. Versare le patate, condire con sale e pepe, mescolare bene per unire. Mescolare con cura gli spicchi di aglio arrostiti e servire.
Nota: se si prepara le patate diverse ore prima di cena, utilizzare solo 2/3 della panna pesante. Mezz’ora prima di servire, patate di posizione in una ciotola resistente calda, oltre a mettere su una padella di acqua a malapena sodo. Caldo, mescolando a volte fino a quando non è riscaldato. Poco prima di servire, mescolare la crema di resistenza.